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Fiche de dégustation:

AOC ZONE : Appellation d’Origine Contrôlée Tierra de León.
TYPE DE VIN : Rouge jeune
VARIÉTÉ : Prieto Picudo.
BULLETIN ANALYTIQUE : Degré d’alcool : 12,50 % vol

NOTE DE DÉGUSTATION

Phase Visuelle : Couleur rouge bigarreau, avec une brillance éclatante, très bonne intensité et teinte bleutée, qui dénote sa jeunesse. La larme est fluide et grasse.         Phase Olfactive : Intensité très grande, avec des aromes primaires de raisins, de fraise et de fruits rouges du raisin Prieto, avec certaines touches de minéraux et de fruit noir. Phase Gustative : Attaque douce, passage acide et arrière-goût amer. C’est un vin ample et avec structure, nous laissant en bouche une sensation agréable et durable.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : De 10 a 12 º C
ACCORDS : Entrées, charcuteries, rôtis de viande et fromages affinés.